Mercredi 20 août 2014 3 20 /08 /Août /2014 22:39

La Baie de Somme , source d'inspiration pour de nombreux cuisiniers créatifs.

En Baie (9)

De nombreux pêcheurs à pied fournissent les poissonneries et restaurants en coquillages et mollusques mais vous pourrez,vous aussi,fouillez les sols sableux à la recherche du hénon (coques en picard) et les déguster avec un peu de vin blanc en début de repas..

 En Baie (8)

Ici la salicorne ou passe-pierre, tel un petit arbuste en plein coeur de baie..c'est si bon dégustés sur place ou en salade ou même cuits comme des haricots verts..et depuis peu un fromager en incorpore même à ses fromages de chèvre..

En Baie (7)

En début de repas quelques chips d'obione:la Baie dans la bouche ! mais n'oublions pas les sauterelles de la baie (crevettes grises)..un vrai délice !

En Baie (14)

et pourquoi pas l'arroche si iodée dégustée comme des épinards...en accompagnement du fameux agneau de prés salés de l'estran..

Les pêcheurs de la Baie remontent dans leurs filets soles,bars, cabillauds, flets, limandes, maquereaux, merlans, mulets et carrelets...de quoi faire provision d'oméga 3

Et n'oublions pas les confitures à bas d'argousier par exemple, les terrines,le miel, les jus de fruits et même les bières...

Pour plus de renseignements cliquez sur la vignette ci-dessous:

En Baie (19)

Quelle richesse gastronomique...bon appétit.




Par Marie dite la Joconde - Publié dans : Nature - Communauté : Baie de Somme
un p'tit mot ? - les avis..
Lundi 18 août 2014 1 18 /08 /Août /2014 21:05

Alfred Manessier, peintre picard non figuratif, un des maîtres de la Nouvelle Ecole de Paris a célébré sa Baie de Somme , celle où il passait ses vacances, celle où il aimait se promener..il l'a tant célèbrée à travers son oeuvre...

§Description Manessier.Sables.jpg

Et voici quelques extraits de tableaux trouvés sur la toile: "sables."..il a débuté sa carrière au Crotoy qu'il considérait comme un des plus beaux lieux du monde

Alfred Manessier peintre picard

Là aussi, il exprime les couleurs de la Baie, ses lumières..que nous avons pu apprécier hier..

En Baie (26)

et là, cette vue m'a fait penser aux tableaux de Manessier, une sythèse de la baie prise hier..

Par Marie dite la Joconde - Publié dans : Picardie - Communauté : Baie de Somme
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Dimanche 17 août 2014 7 17 /08 /Août /2014 18:13

Une fois n'est pas coutume..sortie le matin après avoir distribuer les tâches à la maison et j'apprécie d'autant plus que mes matinées sont toutes prises en ce moment..direction, Le Crotoy et la baie de Somme..sous un ciel couvert et des lumières étonnantes et changeantes...

En Baie

La marée est descendante...libérant un espace naturel hors du commun...au loin le petit train de la baie de Somme nous envoie un signal...

En Baie (3)

Chacun profite de la Baie à sa guise, seul en trempant le bouchon...

En Baie (5)

ou en groupes pour la découvrir..pour nous ce sera avec notre copain Christian qui a orchestré la sortie..bien tenir compte des horaires de la marée car la Baie peut tuer les inconscients..

En Baie (4)-copie-1

La lumière éclaire le nord de la baie..sable, vase et eau sont au rendez-vous..reflets argentés sur l'eau.. 

En Baie (9)

La baie est colonisée par la végétation, véritable richesse pour la gastronomie locale..

En Baie (17)

Vue sur le Crotoy , par delà la slikke..

En Baie (19)

Maintenant nous traversons ces immensités sableuses, parfois les pieds dans l'eau ..

En Baie (21)

Une photo pour profiter d'un maigre rayon de soleil..

En Baie (24)

des centaines et des milliers d'oiseaux..ici des mouettes s'envolent...

En Baie (29)

Mais il faut bientôt penser à rentrer..

En Baie (32)

Nous côtoyons les mouettes cherchant leur déjeuner et ce sera bientôt l'heure..

En Baie (34)

Un vol impressionnant de cigognes...venant du Marquenterre, peut-être..

En Baie (31)

Après une marche dans l'eau pour en traverser le chenal nous voilà de retour sur la plage..les nuages sont devenus menaçants...et dès notre retour à la voiture..le déluge auquel nous avons échappé.

Merci Christian: beau "timing"

 

 


Par Marie dite la Joconde - Publié dans : Picardie - Communauté : Baie de Somme
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Jeudi 14 août 2014 4 14 /08 /Août /2014 17:09

Cette année Rouen s'invite aux bords de mer..enfin en bords de Seine ..mais c'est tout comme  !

Programme alléchant pour profiter de l'été en ville : plage de sable appelée mer de sable avec de nombreux transats pour profiter du soleil ou faire des châteaux de sable.

Rouen sur mer (7)

Dommage qu'il pleuve parfois en Normandie..si peu, quoique cette année on ne manque pas d'eau: c'est bon pour les pommes et le cidre !

Rouen sur mer (4)

C'est si bon de se prélasser au soleil, de regarder les péniches sur la Seine; c'est plus calme que les jet skis ou les hors bord..loin de l'agitation de la ville.

Rouen sur mer (2)

On peut y pique niquer à l'aise: des tables sont à la disposition des promeneurs, de Rouen ou d'ailleurs..

Rouen sur mer (8)

On peut y emprunter un livre ou un magazine..pour bouquiner..

Rouen sur mer (6)

Des structures gonflages sont proposées aux enfants derrière cette cabane à livres, des terrains de pétanque et de sports avec des animations sportives diverses pour tous ou des spectacles.

Rouen sur mer (12)

Cette année Arsène Lupin dont l'auteur Maurice Leblanc est né voilà 150 ans à Rouen est l'invité d'honneur de la saison..

Rouen sur mer (13)

Des énigmes, des animations, des enquêtes pour enfants sont organisés pour suivre les traces du gentleman cambrioleur tous les jours..

C'est drôle je viens de lire "Code Lupin" de Michel Bussi ,autre écrivain rouennais..le Da Vinci Code normand

Rouen sur mer (11)

Etrange photo pour terminer : celle d'un camion servant pour un bar ambulant !

Dommage que le soleil n'ait pas été plus présent,


 

 

 

Par Marie dite la Joconde - Publié dans : Normandie - Communauté : Voyage, découverte et rêverie
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Lundi 11 août 2014 1 11 /08 /Août /2014 20:31

Une petite vidéo trouvée sur un site de jardin:une plante hors du commun,cette rose de Jéricho..

      C'est une plante préhistorique appellée aussi plante de la résurrection..originaire du désert de Chihuahua au nord du Mexique, elle tient son nom de la ville de Jéricho, en Cisjordanie qui, d'après de vieux écrits, renaissait sans cesse de ses cendres.

C'est une plante primitive qui se développe sur des roches ou un sol sec, en compagnie de cactées et de plantes des zones arides..

C'est une plante qui ne produit ni fleurs ni graines mais des spores..

Elle se replie sur son coeur en zone aride et se réduit à une boule qui,au contact de l'eau, va s'ouvrir en quelques heures et retrouver son aspect entre mousse et fougère et sa couleur verte..plante étonnante !

Par Marie dite la Joconde - Publié dans : Nature - Communauté : Voyage, découverte et rêverie
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Bienvenue dans mon jardin et ma vie

 

 

 

 

 

Marie, dite la Joconde depuis l'adolescence à cause de son sourire vous présente son blog.
 Il est consacré à son jardin situé dans le Vimeu, mini région en Picardie maritime et
à ses rencontres, ses sorties, ses voyages....
...Née en banlieue parisienne en 1949, je suis passionnée par tout ce qui vit et bouge, tout ce qui est beau et en couleurs...
J'aime les contacts de gens aux horizons divers mais toujours simples  et sincères .

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