Vendredi 27 janvier 2012 5 27 /01 /Jan /2012 17:49

C'est bien connu , rien de tel qu'un bon jus de citron ou d'orange le matin

pour chasser microbes et autres en hiver...

Des agrumes il y en a des tas d'espèces différentes..

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Allez, une petite orange bien juteuse...des marchands ambulants de jus d'orange ont un étal sur différentes places de Buenos Aires...délicieux et plein de vitamines !

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un pomelo peut-être ...

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et là, j'en ai oublié le nom....le connaissez-vous?

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là , je pense que ce doit être des combawas...

ils entrent dans la composition de plats d'Asie .

voici une petite recette:

http://www.ptitchef.com/recettes/citron-de-combawa-fid-1022581

Par Marie dite la Joconde - Publié dans : Nature - Communauté : Carnets-de-voyages
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Commentaires

Bonjour Marie. Un jus de fruits frais, quoi de meilleur ? Bonne journée et bisous

Commentaire n°1 posté par écureuil bleu le 28/01/2012 à 08h32

Tu as raison..c'est si agréble au réveil..ça réveil les papilles...bisous et bonne nuit !

Réponse de Marie dite la Joconde le 02/02/2012 à 22h39

mon estomac n'aime pas du tout l'acidété a jeun. si je bois du jus d'orange il me fait la gueule toute la journée

aussi je mange une banane pleine de magnésium

bisous

Commentaire n°2 posté par mouneluna le 28/01/2012 à 11h37
Moi. J'aime bien mais j'en abuse pas,l'homéopathe m'a conseillé un jus de citron pour le cholestérol..ma fille bébé ne supportait pas le jus d'orange...bisous du matin
Réponse de Marie dite la Joconde le 29/01/2012 à 07h45

Bonjour,

celui que tu penses être u combawa est en fait un Ugli, l'hybride et son fruit sont également appelés tangelo. On le trouve aussi sous le nom commercial d'Ugli.

Le combawa que je consomme régulièrement en cuisine est beaucoup plus petit, toujours vert et souvent camouflé dans la feuille est plus grande que lui, il est aussi beaucoup plus "ridé".

Le pomelo ou pamplemousse est le fruit que j'aime le plus mais il m'est maintenant interdit depuis 2003 ; il est le fruit sous toutes ses formes qui est en interaction avec les médicaments donnés aux cardiaques (bon à savoir). Problème de vitamine K...?

Quant à celui dont tu n'as pas le nom, je ne connais pas non plus, désolé !

Jj

Commentaire n°3 posté par Jj le 28/01/2012 à 14h36
Bonsoir,et merci de tous ces renseignements..dommage que tu ne connaisses pas mon bel inconnu..je pense l'avoir croisé une fois mais je ne sais où..je connais cette contre indication pour le pamplemousse..avec un médicament que je prends pour le cholestérol..bien dommage,en effet..
Réponse de Marie dite la Joconde le 28/01/2012 à 22h59
 
 
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